カリフォルニアからのんび〜り発信

本当に、、、 この真っ赤、、、 まぶしい〜 小さいトマトですけど、、、 真っ赤！！！ 美味しいから、、、 もちろん、食べたいですけど、、、 見ているだけでも、、、 満足！ 少しずつ〜 収穫してきた けれど、、、 だんだんと、、、 真っ赤の数が少なくなってくると、、、 寂しくなってきたりして？ ＊食べちゃったのは誰ですか！

  バジルの苗 、、、 少しずつですが、、、 大きくなってます！ トマトの成長日記 ばかり、、、 書いてましたが、、、 バジルも忘れてませんよ〜 ちょくちょく、、、 摘んでいます！！！ バジルの葉っぱ〜 小さいですが、、、 いい匂い〜 ちょこっとでも、、、 サラダや炒め物の上に、、、 ざる蕎麦の薬味に、、、 大活躍中！！！

また？ はい！！！ 冷や汁 で〜す！ しかも、、、 レタス 入れちゃおうなんて、、、 ＊レタスは線切りして、それをまた小さく切って、水切りバッチリしました 前回のえのき 、あたりから、、、 何でも入れちゃえ〜感ありですね！ 冷や汁通り越して〜 サラダ汁？？？ 上の写真、、、 いつものように、、、 きゅうり、豆腐、シソ、いりこ、ゴマを、、、 味噌のスープの中に入れて、、、 レタスをぶっ込んだかたちですね〜 サラダ大好きだから、、、 レタスもいっぱい食べれるので、、、 こうやって、、、 冷や汁に入れちゃって、、、 味噌のスープに浸っちゃってるレタスを食べられるのもいい！！！ もうこうなったら、、、 冷や汁ではなくて、、、 大量の味噌ドレッシングに浸っているサラダ？という呼び名の方がいいのかも。  

この〜 もみほぐすヘッドスパ使っています！ 前に、、、 頭皮マッサージすると、、、 すっご〜く、気持ちのいい ヘッドかっさ のこと、書きました！ 夜、寝る前の〜 頭のマッサージ、、、 この６本指の、、、 もみほぐすヘッドスパと、、、 ヘッドかっさを使うと、、、 最強！！！ 1、2、3で寝ちゃいます！ それと、、、 この６本指で、、、 首や肩もマッサージすると、、、 ツボにハマるのですかね？ すごく気持ちいいのです！ ＊気持ちいいからといって、やり過ぎには注意ですが、、、 もみほぐすヘッドスパ と ヘッドかっさ 手放せない！！！

  会社で膝のケガ をして、、、 2週間に1度、ドクターに会って 、、、 自分の膝の状態を細かく説明、、、 痛め止めの注射 は、、、 毎回、拒否！ フィジカルセラピーに通う方を選びました 。 週1回、フィジカルセラピーに通い、、、 習ったストレッチを、、、 毎晩、寝る前にやりました！ 最初は、、、 何をやっても痛いし、、、 それ出来ない、それも無理と、、、 拒否しまくりでした。 でも、、、 私のフィジカルセラピストは、、、 これなら出来る？と、、、 無理のないストレッチを教えてくれて、、、 毎回、少しずつ、、、 ストレッチも変わって、、、 膝の周りの筋肉を鍛えていくためだよと、、、 教えてくれました。 私も毎日、家でストレッチ、頑張りました。 ＊ うちのハニーも腰のストレッチを毎朝頑張ってやっている ので、それを見習って。 膝が痛いのは、、、 そう簡単には治りませんでしたが、、、 毎日のストレッチの効果ですかね？ 徐々に、、、 良くなっていきました。 本当に亀の歩みのように、、、 ストレッチの後は、、、 いつもビニール袋に氷をいっぱい入れて、、、 膝の上と裏を冷やしてもらいました！ 個人的に冷やすのは嫌いですが、、、 ＊冷房嫌い！　温め大好き！　ついでに温泉大好き！ この時だけは、、、 膝を氷袋で挟んでもらって、気持ちよかったです！

  こんなにツルツル、、、 ピカピカ、、、 真っ赤な可愛いトマトたち〜 食べちゃいたいです！ はい、取ったら〜 可愛い〜って言いながら、、、 すぐ、食べちゃいます！！！ 食べ頃〜の、、、 真っ赤なトマトたちを、、、 ひとつずつ、、、 タッチして、、、 ポキっと取れたトマトだけ、、、 収穫！！！ 今日は、5つ収穫、、、 ＊ 前回も5つ でした！ 本当は、パクッと食べちゃいたいのですが、、、 サラダのお皿にちょこっとのせるだけで、、、 この真っ赤に燃えた〜　♪  ♫ トマトがあるだけで、、、 彩り良いサラダになります！ フレッシュで美味しいので、、、 トマトをまず、初めに、食べてしまうので、、、 一瞬のうちに赤消えた！ですが〜

もう〜 冷や汁作り、、、 止められません！ 今回は、えのき加えてみよう！ さっと茹でました。 今まで、、、 ＊ きゅうりに茄子加えて冷や汁 ＊ きゅうりにサバ缶加えて冷や汁 ＊ きゅうりで普通に冷や汁 いろいろ、、、 しつこく、作ってしまった〜 きゅうりの輪切りは、プロ級？？？ シソも大好きなので、、、 いっぱい！ 味噌のスープに、、、 いりこもゴマも、、、 いっぱい入れて〜 いつもの具材に、、、 今回登場の〜 えのきを加えて、、、 えのき入り冷や汁、出来上がり！ えのきは、何に入れても美味しいので、、、 いつものように美味しいです！

会社で膝のケガ をして、、、 会社の保険会社が指定するドクター を探し、、、 ドクターに2週間に1回、会いました。 膝の状態をいつもチェックしてくれます。 どのあたりまで、曲げられるとか、、、 こうやったら痛いか？とか、、、 1から10で、10がもっとも痛いとしたら、今の痛さは、いくつ？と必ず聞かれます。 フィジカルセラピー では、どんなことをやってる？ それをやったら、膝の調子はどう？ 私が話すことを全部、タイプして、、、 会社と保険会社に報告です。 [ 私 ] また、ひとり辞めちゃって、人員不足で、仕事多すぎなんです！ [ ドクター ] そうなの！大変ね、でも、あなたは、無理しちゃだめよ！ ついつい、、、 ポロっと言っちゃうので、、、 毎回、報告書に、、、 彼女が言ったことと書かれてました！ 会社に報告されても、、、 本当のことなので、、、 それはそれで、、、 問題なかったでしょう、、、たぶん？ 本当に、話しやすいドクターで良かった！ 毎回、痛みがあるなら、注射する？と聞かれてましたけど、、、 毎回、NO と答えてました！ 膝の痛みがやわらぐジェルを使ってみる？と聞かれ、、、 即答で、、、 ジェルは、使ってみたいと言い、、、 使ってみることになりました。 同僚に diclofenac sodium topical gel を膝にぬってると言ったら、、、 いいな〜、あれ効くよ！でも、値段高いよ！と、、、 ちょっと羨ましがられてた？ でも、、、 いつものことですが、、、 Side Effects が書かれているので、、、 ちょっと、消極的になりながら、、、 ジェルをぬった時は、、、 ひやっとして、気持ちいいけど、、、 毎日は、ぬっていなかったです。

今、この〜 ヘッドかっさ使っています！ 妹に勧められて、、、 寝る前に頭皮マッサージをしていました。 でも、、、 ずっと、アメリカの scalp massager を使っていて、、、 手のひらに、すっぽりはまる丸い物で、、、 それはそれで、気持ち良かったのですが、、、 ＊確か T.J. Maxx で、$5.99 だった！ このヘッドかっさを使い始めたら、、、 え〜、 「手のひらすっぽり」マッサージャー、、、 まだまだ、未熟じゃない？ 物足りない？ これ、、、 本当に気持ち良いです。 寝る前に、布団の中で、、、 キュッキュッ、、、 頭皮マッサージしています！

私の膝のケガのこと ですが、、、 フィジカルセラピーの話になると〜 いつでも！絶対、、、 うちのハニーの「フィジカルセラピー話」になってしまいます！！！ うちのハニーが腰の手術を拒否！！！ 真面目にフィジカルセラピーに通い、、、 手術をしなかったことを書きました ！ ハニーは、フィジカルセラピストの言う通り、、、 毎日、家でも朝、20分間のストレッチを、、、  プリントアウトしてもらった紙を見ながら、、、  365日(たぶん) やりました！  いつまた、腰痛や (腰痛からの) 足の痛みがくるか、わからないので、、、 もちろん、今現在も毎朝、20分間のストレッチは続けています。 すごいですよね。 腰痛がなくなってきて、、、  手術の必要がなくなったのですから！ そうです！フィジカルセラピーは、、、  6回セッションで終わり〜とか、、、  1ヶ月やっても効果なし〜では、ないのです。  セッション中もセッションが終了しても、、、 家でも、毎日、良くなるように、、、 自分でやらなければいけないんだ！ということが、、、  うちのハニーの良くなりたい一心、、、 ひたむきな姿を見て、、、  わかったのです！  だから、私も毎週、膝が良くなるようにとフィジカルセラピーに通い、、、 家でも、ハニーのように、ひたむきに？頑張りました！  ＊時には、チャチャっと終わらせたりしましたが、、、 でも、毎日続けるって大変ですよね。 本当に頑張りましたよ！

  会社で膝のケガ をしました、、、  そして、、、  フィジカルセラピーがスタート しました、、、  ドクターは、、、  即、 痛みがあるなら、注射 ！  と、言いましたが、、、 私は、フィジカルセラピーを希望しました！  同僚の多くは、、、 フィジカルセラピーも、、、 acupuncture (鍼) も、、、  効きやしない！と言っています。  みんな、途中でやめちゃってます。 でも、私は、、、  うちのハニーが腰痛で、、、  MRIの結果、、、  スペシャリストのドクターに、、、  手術です！  と言われたにもかかわらず、、、  嫌だ！嫌だ！絶対嫌だ！の一点張りで、、、  先生〜、手術以外に？と聞いて、、、  では、フィジカルセラピーに行ってみますか？で、、、  そっち、行く！行く！行く！になって、、、 フィジカルセラピーに真面目に通って、、、  手術はしませんでした。 だから、私も！ 膝が少しずつでも良くなるならと、思って、、、 フィジカルセラピーを選んだのです！ ＊人それぞれ、状態が違うので、もちろん、フィジカルセラピーで良くなる人も、何にも効果が出ない人もいると思います。 私たちは、フィジカルセラピーを選んで、今も頑張っています。 頑張ってる様子は、次回書きます！

  庭に出たら、、、 いっぱい〜トマト ！！！ 可愛い小さな、、、 真っ赤なトマト 見〜つけた！！！ 即、収穫！ 本当に、、、 小さくて、、、 食べたら、かわいそうな感じだけど、、、 小さいから、、、 パクッと食べちゃいますが、、、 もぎたての味〜 自分で育てて、、、 成長した野菜や果物を、、、 食べ頃の時期に、、、 自分で収穫して、、、 食べられたら〜〜〜 こんな幸せなことはないですね！ 簡単に育てられないことを知っているので、、、 農家の方たちには、、、 本当に感謝して、、、 大切に食べないと！ 小さいトマトを味わいながら、そう感じている今日この頃！

この写真、、、 IKEA POÄNG armchair ずいぶん前に載せました ！ 座りごこちサイコ〜 腰痛のある、うちのハニーと私には、、、 本当に腰の部分がすごく良いと思う！ そして、、、 足置き footstool も本当に買って良かった！ 膝を曲げずに伸ばせるのが、、、 本当に楽！！！ 膝を悪くして、、、 いっぱい、わかったことがあった！ ＊まず、日課にしていたウォーキングが出来ない。 ＊階段の上り下りが困難 ＊左膝を完全に曲げられないので、棚や引き出しの下の段にある物が取れない (右膝曲げて、左膝は、まっすぐの状態でかがむ、、、腰に悪い状態なので、家では、優しいハニーにすぐ、頼む) ＊かがむことが出来ないので、ガーデニングも難しい などなど、、、 歳をとってくると、、、 あっちも、、、 こっちも、、、 体のどこかが、、、 悪くなってきて、、、 と、なってしまうが〜 このIKEA の素晴らしい椅子と足置き　POÄNG armchair and footstool 様に大感謝！！！ 今後もよろしくお願いします！ と、お願いして、、、 壊れないで、頑張ってね！ と、もう一度、お願い！

  はい、しつこ〜い！ また、冷や汁？？？ そうです！ とっても美味しかった ので、、、 きゅうりと茄子の冷や汁！ きゅうりの輪切りは、プロになってきたので、、、 写真は、撮っていません！ホント？ 茄子は、塩水につけました！ 茄子の水を切って、絞ってみたら、あら、これだけ！ そして、、、 今回は、ついに いりこ を〜 いりこを、、、 ゴリゴリ、すりました！！！ 胡麻もいっしょにゴリゴリ〜 こんな感じ〜 お味は？ ちょっと苦い〜 いりこだなぁ、、、 でも、美味しい！ 夏は、絶対、冷や汁！！！

赤くなったトマトが、いっぱい！ ほんの何日か前は、、、 まだ、 緑色だった のに、、、 成長してますね〜 緑色のトマトたちも、、、 いっぱい！ 本当にうれしいですね〜 お庭に行って、、、 ちょっと、トマトを取ろうかなぁ なんて、、、 そうそう、、、 素人で、ちゃんと本読んだり、調べたりしないものですから、、、 知らなかったのですが、、、 ご近所さん ( ししとう や きゅうりをいただいた 方)に、トマトは、毎日、水はいらない、と言われ、、、 え〜、知らなかった〜 そうだったのね、、、 土が乾燥していたら、水は絶対必要！と思っていました、、、 だから、いつも失敗していたんだ！ ひとつ賢くなりました！ トマトたち、水をあげたくなるけれど、ぐっとこらえて、、、 今日は、あげません！

会社で膝のケガ  をしました、、、 会社で手続き をして、、、 保険会社が指定する病院、ドクターリストからドクターを選んで 、、、 2週間ごとにドクターに会う！！！ 週1回のフィジカルセラピー！！！ の、始まり始まりでした〜 私のフィジカルセラピストは、若い男性のセラピストでした！ つたない英語で、、、 いつ、あーなって、、、 そして、こーなって、、、 ここがこんなに腫れちゃって、、、 このへんが、こうやったら、すごく痛くて、、、 と、身振り手振りで説明〜 ドクターと同じく、、、 よ〜く、話しを聞いてくれました！ もちろん、ドクターもフィジカルセラピストも患者の話しを、よ〜く聞いて、ケガが治るようにするのが彼らの仕事ですからね。 とにかく、左膝が曲げられないので、、、 初日は、、、 左膝の状態チェック、、、 自転車こぎのマシーン、ゆっくりできるかな？と言われ、、、 トライするも、、、 ダメですぅーーー で、すぐやめて、、、 ストレッチを教えてもらいました！ 家でもできるように、、、 ストレッチのプリントアウトをもらって、、、 少しずつ、やっていきましょう！ でも、絶対、無理をしてはダメ！ 痛いのなら、すぐ、やめて！ と言われたので、、、 はい、無理は絶対しません、、、 ＊だって〜、痛いんだもの〜、ストレッチもやりたくない！とは、言っていませんが、、、 痛い時は、すぐ、やめます、、、 と、答えて、、、 では、来週〜と、、、 1回目セッションは、終わりました！

また、、、 ずいぶん前の写真が、、、 1年経っちゃうよ〜っていう感じ、、、 キンカンの木の写真です！ 綺麗な白いお花が咲いて 、、、 緑色の小さい実がなって、、、 そして、少し大きくなってきて (上の写真) 、、、 頑張って〜と言いながら、、、 ＊10/7/2021 撮影 今頃、投稿して、、、 成長日記を残しています、、、 トホホ、、、 キンカンの木は、大きくなりませんが、、、 いっぱい実をつけてくれる！ もう、オレンジ色になったキンカンたちは、、、 うちのハニーが、食べちゃいました！ ＊10/7/2021 撮影 実は、、、 緑色のキンカンたちといっしょに、、、 下の方に、、、 薄オレンジ色のキンカンがひとつ！！！ この子は、、、 去年のキンカン？？？ 下にいたので、日が当たらなかったかな？ ゆっくり、オレンジ色になったのですね〜 ＊10/7/2021 撮影

  しつこいぐらい、、、 また〜、 冷や汁(美味しかったので) 、、、 今回は、、、 きゅうりとサバ缶の冷や汁 まだまだ、いっぱいあるきゅうり と、、、 シソを切って、、、 もう、この手順は、プロですね〜 そして、今回は、、、 サバ缶登場！ 中身はこれ〜 サバがかくれてますが、、、 いっぱい入ってた〜 味噌のスープを作り、、、 ＊今回は、味噌少なめに サバ缶のお汁も入れた〜 なんと！ すごく美味しい！！！ 私、冷や汁好きかも、、、 まだ、きゅうりあるので、、、 きっと、しつこく、、、 冷や汁作りするのかな？

先日も真っ赤になったトマト を、、、 収穫〜 トマトが順調に成長中！ 赤いトマトを見つけると、、、 嬉しい！ 小さい真っ赤なトマトを、、、 取って、、、 食べました〜 甘〜い！ 小さい緑色のトマトが、、、 いっぱいなっています！ 早く赤くな〜れ！

まだまだ、、、 いただいたきゅうり が、、、 いっぱいあるので、、、 昨日の冷や汁 に続いて〜 またまた、、、 きゅうり料理！！！ ズッキーニも入っていますが、、、 きゅうりも同じように切って〜 豚肉と炒めました！ きゅうりは、いつも、そのまま食べていましたが、、、 炒めてもいいですね！ まだ、きゅうりあります、、、 次は何作ろう？

きゅうりをいっぱい 〜 いただいたので、、、 何を作ろう？と、いろいろレシピを見ていて、、、 そうだ！ 昔、母が作ってくれていた冷や汁〜 宮崎県の冷や汁のレシピを見たら、、、 うん、これかな？ 冷や汁作りに挑戦！！！ 味噌が入ったスープを作って、、、 (上の写真) ＊ 味噌はいつもの山吹味噌 いただいたきゅうりを輪切り〜 新鮮！！！ しそも切って、、、 しそも大好き ！！！ 豆腐は、切るというより、、、 手で、ちぎって、、、 全部を混ぜます！！！ 美味しいです。 夏におすすめの冷や汁！ ＊私は、焼き魚をほぐしたものや、いりこを入れていませんが、次回は入れてみよう。みょうがも入れると美味しいですね。