昨日の夜、うちのハニーが明日のお昼は、何にする?
って聞いてきたので、、、
う〜ん???
すぐ、答えられず、、、
「不要不急の外出禁止要請」が出て、家でじーっと
しているので、 なんか〜反応悪い、、、
あっ、手作りハムがあるので、サンドイッチ!
それを聞いて、、、ハニーは、素晴らしいです。
コスコで買ったアボガドとクロワッサンがある!と
おっしゃいました。
ありがとう! クロワッサンのこと忘れていたよ。
というわけで、、、
クロワッサンにマスタードをぬり、
- 手作りハム
- アボガド
- キャベツの千切り
- シラントロ(cilantro)
を入れた!
を添えました。
緑のFire King のお皿 にのせると、なんでも素敵に
見えます!
ハニーがホールフーズで大きいサイズのこの
365 organic yellow mustard を買ってきてくれていて
良かった!
サンドイッチにもサラダにもいっぱいつけて、
食べてます。
うちの近所に Dutch Bros Coffee の建物が建って、、、
(
Grants Pass に行った時にここのコーヒー飲みました)
この外出禁止の最中には、オープンしないんだろうなと
思っていたのですが、、、
郵便局に手紙を出しに行く時、車が並んでいるのを
発見。
この4日間、スタバにもピーツコーヒーにも、どこにも
行っていなかったので、、、
Dutch Bros Coffee のドライブスルーへ突進!
後日、写真載せます!
クロワッサン サンドイッチとコーヒーで楽しいランチ
になった!
ハムがなくなったので、次のハムの仕込み!!!
いつもの要領で、、、
外出禁止中は、食べることが一番の楽しみ!
朝、昼、晩の食事を冷蔵庫、冷凍庫にある食材を
確認しながら、何にしようかな〜?と。
今晩は、冷凍のワンタンか餃子ですね。
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