日本滞在中 きんつば作りに挑戦 making Kintsuba - Japan -

日本に滞在しているので、、、

和菓子を食べ過ぎて、、、

きんつば作ろ〜なんて、、、挑戦してしまった、、、

粉かんてんとゆであずきを混ぜた後は、、、

熱いうちに、上の写真のように、、、

ラップを敷いて、、、

平になるようにして、、、

冷蔵庫に入れました〜

固まれ〜固まれ〜

冷蔵庫に入れ、固まったあずきを見たら、、、

あら、美味しそう！！！

母にも見せたら、、、

食べたい ♬ 食べたい 🎶

と言うので、、、

きんつばになる前に、、、

試食ということに〜

いい感じで、出来てしまいましたね〜

周りに小麦粉の皮がつく前の『きんつば』！！！

『きんつば』の『ば』まで行ってないので、、、

『きんつ』です　(ﾟ∀ﾟ)

私の作った『きんつ』いただきま〜す！

美味しい！！！

かんてんと混ざっているので、、、

つるっとあずきが口に〜

母も美味しい〜と言ってくれたので、、、

たぶん、このまま『きんつ』を食べることになりそうです、、、

『きんつば』にはなりそうもありません！