トレーダージョーズで買った Parsnips - Trader Joe’s -

大根が買いたかったのですが、、、

トレーダージョーズにはないので、、、

大根に似ている Parsnips を買いました！

前にもこの Parsnips を買ったことがありました。

あまり好みの野菜ではなかったですね、、、

大根？か人参？のような形で、、、

切ってみると、、、

スジが見えて、、、

ゴボウのような感じ。

白菜とワカメも入れて、、、

お味噌汁を作りました！

ちょっと、クセのある味？

でも、甘みがある、、、

ゴボウのような歯触り、、、

どんな風に料理したら美味しいのかな？

サーチしてみたら、、、

Trader Joe’s Parsnip Chips というものが、あるみたい！

揚げたり、油で炒めたりした方がいいのかな？

次回は、その方法で、、、