カリフォルニアからのんび〜り発信

ずいぶん前に行った時の写真です。最近は、なかなか行けないので、 美味しい日本食を食べた〜いといつも思ってます。 アジフライ、握り寿司、美味しかったです！

ずっ〜〜〜と、10年以上、 New Balance のシューズ一筋でした。 ウォーキング用と普段用（写真上）で今も履いていますが、 うちのハニーが、「最近、 Skechers 人気あるよね、ちょっと、 チェックする？」と 言うので、チェックするだけでなく、get! してしまいました。すごく、軽くて、履きやすいで〜す！ 私もハニーもNew Balance のファンでしたが、最近のデザインは あまり気に入らないというか、代わり映えしないというか、、、 Skechers に心変わり気味。本当、軽やか、締め付けない！で とっても良いです。

IKEAでお弁当用のガラス容器を買いました。丸い容器が、私用。 四角い容器がうちのハニー用。フタは壊れた時のためにエクストラで もうひとつずつ買いました。この容器の良いところは、下のガラス 容器とフタが別売りなところ。下の容器は使えるのにフタが壊れた ら、使えないということにならないですね！フタがスタンバイして いるので、安心。 Anchor Hockingのガラス容器を使っていましたが、 フタが壊れて ます。ガラス容器は、しっかりしていて、良いのですが、フタは、 もろいです。IKEAのこのガラス容器というかフタが、どのくらい もつのかチェック中。

ピーツコーヒーのダークローストが好き と以前、書きました。お昼を 外で食べて、近くにピーツコーヒーがあったら、スタバよりピーツへ 行きます。でも、ランチの後、すぐです。直行です。３時半、う〜ん、 ３時（かな？）過ぎるとダークローストは強すぎて、夜眠れません。 うちのハニーは、全然、大丈夫！寝られる〜よ〜と威張ってましたが、 先日、仕事の休憩時間に飲んでしまったようで、ハッハッハッ〜、 眠れず、ジタバタしてました。結局、私も目が何度も覚めてしまって、 今後は、注意するようにとしっかり釘をさしました！ でも、 ダークロースト美味しいで〜す！

米粉、コーンミール、ココナッツフラワー、デーツ、アーモンド、 牛乳でクッキーを作りました。ただ、混ぜて、トースターで焼いた だけ。Brown rice flour と Cornmeal は Bob's Red Mill のものです。 良いのかわかりませんが、Whole Foods Marketやオーガニック系の スーパーにずらーっとここの商品が並んでいるので、買ってます。 うちのハニーは、私の米粉クッキーをあまり積極的に食べないので、 パサパサしすぎと思っているのでしょう。私はサクサクして美味しい と思ってますが。デーツの甘みがスイーツとしてバッチリなので、 仕事の休憩時間に何かちょっと、甘いもの〜食べたいという時に ピッタリ！

前回の収穫 以後、またまた、２本のキュウリが大きくなってます。 嬉しいですね〜。朝食のジュースのためにキュウリを買わなくても いいので、save money できているのかな？ 小さいのがいくつもあり ますが、全部がこのように大きくなるわけでもありません。 日当たりや栄養や根性（？）が足りないのでしょうか？？ 頑張って！といつも見てるのですが、私の声援も足りないのかな。

トレーダージョーズでこんなクラッカー発見。Pretzel Slimsなので、 普通の Pretzel より薄っぺらい。Pretzelは、あんまり食べないけれど このスリムは、ちょっと気になったので、get!しました。 原料は、Wheat flour, Sugar, Salt, Barley malt syrup。薄っぺらいので 食べやすいですが、ちょっと塩がきき過ぎているかなと私は思い ます。 うちのハニーも私もやっぱり、前にも書きましたが、 やめられない止まらないトレーダージョーズのコーンチップス が 好きです。 Trader Joe's Peanut Butter Filled Pretzels (2 pk)

今日は、Off dayなので、スタバでゆっくりで〜す。店内は、 ガラ〜ンとしてますが、結構、人が引っ切りなしに入って きています。ボ〜っとしてます！この後、大好きなトレーダー ジョーズでshopping!

前に トレーダージョーズのクランベリーウォールナッツブレッド が 大好きと書きました。 うちのハニーと私は、このブレッド（写真上） は、ACMEのブレッドではないかと思っていました。前は、トレー ダージョーズで売っているとは書いてありませんでしたが、今は、 ACMEの サイト にも書いてありました。やっぱり、正解でした！ ACMEのお店のこと は、以前、書きましたが、サンフランシスコ、 ベイエリアだけでしか買えないので、引越ししても愛するトレーダー ジョーズで、大好きなACMEのブレッドを買えることは、本当に幸せ なことです！ このブレッド一筋と誓ったのに、スプローツで、似たようなブレッド 発見してしまい、試してみなければいけないと思い、get!してしまい ました。このクランベリーレーズンウォールナッツブレッド（写真下） は、Sourdoughなので、うちのハニーは、う〜ん、やっぱり、ACME！ 絶対、ACME！でトレーダージョーズ派。私は、Sourdoughも好きです が、、、やっぱり、私もACMEのブレッドの方が美味しいと思うので トレーダージョーズ派！です。絶対、ACMEのブレッド一筋！

うちのハニーが同僚(co-worker)のMaryさんが彼女のガーデンでできた 野菜をくれたと持って帰ってきました。油で炒めて食べたら、とても 美味しかったので、Maryさんに何の野菜か、それと簡単に育てられる のか聞いてもらったら、なんとパンプキンの葉だったのです！ 今度は、Maryさんが育ててみて！と種をくれたと持って帰ってきま した。 早速、植木鉢に種を埋めて、いっぱい水やりしました。 水は、いっぱい 日当たりは、あまり気にしなくてもいいということ。びっくり！ 2日目に葉っぱがニョキッと開いてました。（写真上）こんなに簡単 に芽がでるの？大きくなったら、土に埋めてということのなので、 早速、移動。 早く大きくなって、葉っぱとパンプキンが食べられます ように！

Ettore's では、必ずサラダサンプラーをオーダー。そして、今回は、 エッグベネディクトにトライ！エッグベネディクトより、サイドに 付いているポテトの方が美味しかった。サラダの盛り方が、今日は いいですね〜。ドバッと入れてくれてありがとう！チキンもいっぱい 入ってます。

トレーダージョーズのアルガンオイルを使用するとお肌しっとりです。 真夏の間は、手作り卵殻膜化粧水を使用していたので、アルガンオイル がなくなった後、買っていませんでした。でも、やっぱり、乾燥して きたようなので、 アルガンオイルでお手当。 卵殻膜化粧水（写真２番目、右の小さい瓶）は、乾燥させた卵の殻膜 （写真２番目、左）にVODCA（トレーダージョーズで購入）を入れて ２週間ぐらい置いて、使用しています。肌に合わない人は、薄めて、 調整しているようです。  私の手作り卵殻膜化粧水、肌に良いのかわかりませんが、特に悪い わけでもないので、継続中。 トレーダージョーズのアルガンオイルを 買ったので、夜は、これで肌をしっとりさせま〜す。

昨日、 アレルギーで鼻が詰まって、喉が危ない状態 になったので、 喉スプレーとハニーをget! と書きました。喉スプレーとセットで このY.S. オーガニック ビー ファームのハニーも必需品です。 うちのハニー（食べるハニーではありません）もアレルギーなの で、二人でいろいろ試した結果、このハニーが今のところ、一番 良いということになってます。ローハニーですから、お高いですが、 美味しいです。 スプーンでちょっとすくって、ゆっくり、喉を 通るように食べています。 【送料無料】 Aクラス天然生はちみつ ローハニー 蜂蜜 低温精製 A級 蜂蜜有機栽培の先駆者【YS Eco Bee Farms】Raw Honey 22 oz US Grade A 価格: 2,950円 (2022/8/7 21:34時点) 感想(1件)

  夏なんですが、ブタ草のアレルギーが少しあり、鼻が詰まって、喉が 危ない状態になってきたので、（風邪のひき始めは、いつも喉から） ホールフーズの 喉スプレー （写真４番目）と ハニー を買いに行きました。 冬は、どちら（写真３番目）も欠かせません。 昔は、Chloraseptic Sore Throat Pain Relief Spray（Cherry味）を使って いましたが、スプレーをすると喉が麻痺するような感じになり、同時に 痛みもなくなるのですが、喉に良くないと気付き始めて、ホールフーズ のハーブ喉スプレーに変えました 。いろいろ試して、自分で納得する ものを探すことは、大切です！ 【送料無料】 Aクラス天然生はちみつ ローハニー 2個セット 蜂蜜 低温精製 A級 蜂蜜有機栽培の先駆者【YS Eco Bee Farms】Raw Honey 22 oz US Grade A 2set 価格: 4,600円 (2022/8/7 21:42時点) 感想(5件)

仕事のスケジュールがいっぱい入っていたのと、体調が悪かった ので、大好きなトレーダージョーズ ショッピングができません でした。久々に行って来ました！フルーツと野菜、そして写真に 撮った品々get! トレーダージョーズのクランベリーウォールナッツブレッドと ポテトサラダは、うちのハニーの大好物です！私も大好き！ 血糖値測定 で、いろいろなブレッドを試した結果、このブレッド は、血糖値があまり上がらないのと私たちの大好物ということで、 今後は、このブレッド一筋でいくと二人で誓い合いました。 大袈裟ですが、血糖値が上がりすぎるのは、美味しくても却下 しました。次回、血糖値が上がったブレッドに関して書きます。 トレーダージョーズのこのポテトサラダも美味しいのです！ ポテトは、血糖値が上がるので、このサラダを食べる時は、ご飯 は食べません。

以前、朝は GI値の低いヨーグルトを食べている と書きました。この トレーダージョーズのCREAM LINE WHOLE MILK YOGURT (Plain) の上の部分が、ちょっとクリーム色で、美味しいです！ ヨーグルトのトッピングは、ドライフルーツ（写真３番目）とナッツ （写真４番目）です。ナッツは、アーモンドとヒマワリの種です。 サラダのトッピングにもアーモンドとヒマワリの種入れてます。

仕事場でポットラック potluck をしましょう！ということになり、 みんな、寿司を好きかわからないけれど、食べてくれるでしょうと 思い、巻き寿司は、無理なので、 五目寿司（カニカマ以外は、野菜） 作りました。 結構、大きな木の容器に入れて持って行きました。写真を撮るの 忘れて、うちのハニーの明日のランチ用に残しておいたものを 慌てて、パチリ！ アジア人、私以外に一人かな？だから、寿司が好きな人たちは、 美味しい！美味しい！と言って、ほうばっていましたが、ダメ〜な 人たちには、はっきりNo thank you と言われました。ガクン。 すし酢に少々、砂糖が入ってる、椎茸と人参を煮た時に砂糖を入れた と言ったら、砂糖は、控えてると言う人が結構いました。 エライ、体を気にしているんだもんね。 サンドイッチ、パンプキンマフィン、チップス&サルサ、ポテトサラダ、 タコス、クッキー、ソーダー、チーズ、サラミ等、いろいろトライ しました！

先月、キュウリの チビちゃんを１本収穫 しただけで、もう、収穫は できないのかな〜と思っていたところ、暑い日が続き、キュウリさん たち大きく成長してくれました！ 右のキュウリ、形がいびつだけど、 可愛い。前回のチビちゃん、甘かったので、今回も甘いといいな。 朝食のジュース になりますね！

ピーツコーヒでゆっくりコーヒーを飲みながら、本を読んだりして いるのが、一番リラックスできますね。『Salt, Lemons, Vinegar, and Baking Soda』の本をチェック！ 前にも書いたこの本 は、とても参考になるので、これだっと思った ページには、付箋をつけて、よ〜し、試してみよう！と思った時に すぐ、そのページがわかるようにしています。またまた、トライ するもの見つけた！

トレーダージョーズのカリカリブレッド(私が勝手にこう呼んで ます）は、香ばしくて、ヘルシーです。ブレッドというよりは、 スナックですね。 ちょっと、何か口にしたい時、これをパリパリ と食べてます。うちのハニーは、あまり好きではなさそう。 私は、香ばしいものとseeds（ゴマなどですね）が大好きなので、 カリカリブレッド好きです。 Sunflower seeds, Oat flakes, Sesame seeds, Flax seeds, Rice bran, Honey, Potato fiber, Rapeseed oil, Salt, Beet sugar fiber, Water が 原料です。 Trader Joe's Whole Grain Crispbread 7.75 Oz (1 pack)

うちのハニーがピザを好まないので、あまりピザを食べることはあり ません。私は、嫌いではないので、たまには、食べたいかな。 ピーツコーヒーに行く時にいつも California Pizza Kitchen の前を通って、 みんなが美味しいそうに食べているのを眺めていて、ピザ以外にも ありそうだから、いつかトライしてみようと話していました。 ついに、トライの日が来ました！ランチスペシャルがお得なので PizzaとPiadinaオーダーしました。スープかサラダがついてきます。 ここのピザ生地はカリカリで厚くないのとTHE ORIGINAL BBQ CHICKEN PIZZAはトマトソースではなく、BBQソースなので、ハニー も気に入ってました。そうか、ハニーのピザ嫌いは、トマトソースが ダメってことだったのね。 店内は、綺麗で、椅子も座りごごちがいいので、ゆっくりできました。 California Pizza Kitchen Gift Card $50