カリフォルニアからのんび〜り発信

先日、トレーダージョーズ の ハロウィーンクッキーの写真 と上の SEJOYIA Coco-Thins の写真を載せました。 このクッキーは、 Sprouts マーケットで買いました。 ココナッツ味で、薄ぺらいので、いくらでも食べられますが、 一日、３枚と決めて、食べてます。 うちのハニーが実は、こういうココナッツ味、大好きなんだよね〜 って告白しました。知らなかった、、、 ココナッツ好きだったの？言ってよ〜、これからは、ココナッツ味 を買ってくるから。 原料は、これだけ（以下）。こういう、スナックがもっとあれば いい。 Ingredients: Organic Coconut, Cashews, Organic Coconut Sugar, Cassava Flour, Sea Salt.

もうすぐ、ハロウィーンです！ だからと言って、あまり、ハロウィーン！ハロウィーン！ しませんが。 可愛いクッキーがあると買いたくなってしまう。 可愛いボックスです。味は？甘いかも。  

ホールフーズ・マーケットで買ったペッパーの苗がまだまだ成長中！ 綺麗な緑色の可愛いペッパー。 先日、 赤くなった小さいペッパーを収穫 して、キュウリと一緒に 漬物にしました。 白い花があちこちに咲いています。また、収穫できるのを 楽しみに待っています。 トマトはシーズンが終わったのですが、まだまだ成長中！  黄色い花が咲いています。

今、キンカンの実がいっぱいです。 可愛い〜〜〜。 8月は、ひとつしか実がなかった ので、、、 キンカンは、ひとつだけしか食べられないなのかな、と思って いましたが、いっぱい実がなって嬉しい。 緑色からオレンジ色になっていくのが楽しみ！

先日、 キュウリの収穫 をして、もう、最後の収穫なのかな？ いや、まだ、成長している、もう少し、収穫ができるかもと 思っていたら、、、 なんと、、、リスに噛みちぎられていました。 ひどい〜〜〜。 上の方に葉っぱが伸びようとしていたのに、、、 もう、終わりです。とても可哀想なことになってしまいました。 リスたちは、最近、食べる果物がないのか、鉢植えがいつも 荒らされています。 木や植物を育てるのは、大変です。

小さい実だったオレンジ が、緑色になって、だんだん、黄色く なってきました。 たくさんの花が咲いて 、たくさんの小さい実をつけたのですが、 最後まで、生き延びるというのか、、、大きくなっていくのは、 数個だけです。 立派なオレンジになるには、大変なことなのですね。 頑張ってね〜、オレンジちゃんたち！！！

いくら醬油漬け Ikura ( Salmon roe ) をいただいたので、、、 いくら寿司ではなく、いくら丼でもなく、、、 いくら醬油漬けキュウリを作りました、と言っても、、、 作るってほどのものじゃないですね。 キュウリを厚めに輪切りにして、中をくり抜きました。その上に いくらをのせただけ。 うちのハニーに美味しい！と褒められました。写真撮って、友達に 見せびらかしていました。 いいね〜、そんな美味しいもの作ってもらって〜とか、言われてる のかな？

大好きなピーツコーヒーで、外を眺めながら、コーヒータイム！ ダークロースト美味しい。

オレゴン州を訪れた記念にうちのハニーが スタバでオレゴン州の マグカップをget ! been there series のマグカップです！ 緑色は、まさにオレゴン州！ ドライブ中、緑いっぱいで、とてもきれいでした。 日本のスタバでもこのようなマグカップ売っているのかな？と 思って、サイトをチェックしたら、、、ありました！ [JIMOTO made Series] 飛騨高山を思わせるデザインを施した木製 漆器マグカップ などの地元カップがあるんですね。

先日、アフガニスタンのマーケットに入って、ブレッドを買い ました。 顔の２倍ぐらいある大きいブレッドです。なんと、$1.85。 買い物用のプラスティックバッグに入れてくれました。 まな板からはみ出てます。 ２箇所ほど、かけているのは、うちのハニーと私でちぎって食べた から。 大きすぎるので、小さくカット！ 味は、まあまあ。甘くないので、いいかも。

トレーダージョーズでスクアッシュを買いました！ ひとつ99セント（重さ関係なく）なので、大きめの長〜い スクアッシュget! かぼちゃやパンプキンの方が好きなのですが、硬いものを切る のがイヤ、というか怖い。 包丁が刺さったまま、動かなくなって、、、 うちのハニーが帰ってくるまで、かぼちゃに包丁ブッ刺したまま 帰りを待とうかと思ったことが何度もあります。 なので、まだ、スクアッシュだったら、切れるかな？と思い、 挑戦。 切れましたね！ 種をきれいに取って、キープ。芽がでるかもしれないので、 植えます。 普通に切って、茹でて、、、 完成、簡単！サラダに入れたり、お弁当に入れたりします。

ホールフーズ・マーケットでスイーツ買いました！ チョコレートクロワッサン 。フワッとさっぱりで、あまり甘くない ので、いいですね。 うちのハニーと半分。二人とも甘いものが好きなので、食べようと 思えば、この６個入り、すぐにペロリです。 今は、スイーツを買っても半分にして食べるようにコントロール しています。 中は、こんな感じ。チョコレートもちょっとだけ入っているので 甘くなくていいです！

前日に写真を投稿したがっちり体型のキュウリ を切って、 梅酢がまだある ので、キュウリと梅酢で漬物作ります！ 上の箱は、Trader Joe's の Persian Cucumber の箱ですが、、、 最後の1本が、ふにゃふにゃしてきたので、うちでできたキュウリと いっしょに漬物へ。 すでに切ってしまったので、切られた姿は、下の写真。 左の小さいキュウリがトレーダージョーズ で右のキュウリが ホールフーズ・マーケットですね。 それと赤いのがホールフーズ・マーケットで買ったペッパーの苗 からできた赤いペッパー！（写真下） 切る前写真撮りました。小さいですけど、プリプリ体型。 キュウリもペッパーも少しですけど、収穫できる と本当に嬉しい です。 ありがとうの気持ちを込めて、、、いただきます。 漬物容器に入れて、押して、漬物〜。

前回の収穫のキュウリが第２号 だったので、このキュウリは、 第3号かな？ 小さいキュウリがいくつかなっていましたが、結局、全部が大きく なったわけではなく、この第3号のみ。 まだ、ポキっと取れないので、毎日、ポキっ！チェック。 そして、ついに、ポキっ！の日が。 あまり大きくないですが、がっちり体型。

近所のハンバーガーショップ Skip's Kitchen へ。 ハンバーガー　ランチです！ うちのハニーが Ettore's のハンバーガー とどっちが美味しいか？って 聞いたので、Ettore's ！って言ったら、ハニーもそう思うって。 Skip'sのスイートポテトフライは、美味しいです。 店内は、結構、ご近所の年配の方が来ています。 お隣のご年配のカップルは、ハンバーガーに二人ともミルク シェーク美味しそうに飲んでいました。

仕事の後に、あ〜、疲れた〜、コーヒー飲みたい病になります。 いっぱいは、いらないのですが、カフェインが必要〜〜〜！！！ 本当は、朝飲みたいのですが、ゆっくり飲む時間がないので、、、 仕事の後の一杯。 スタバで Banana Nut Bread を買うとポイントがもらえるので、get! ゆっくり、飲みました。

Arden Fair の food courtに Ichiban Sushi がオープンした！と、うちの ハニーが言うので、さっそく、行ってみました。 天ぷらのセット（カリフォルニアロールとチャプチェ付き）と ビビンバとお寿司。 韓国人の方がオーナーですね。ビビンバも好きなので、トライしま した。 天ぷらがさっぱりと揚がっていて、本当に美味しかったです。 次回は、天ぷらのみをオーダーするつもり。 お寿司も美味しかったです。

最近、ホールフーズマーケットへよく行きます！ 買うものは、ちょっとだけです、、、 Dragon fruit （Pitaya というみたい）を見つけました。とっても 美味しそうな真っ赤な色ですが、、、 お値段は〜、高っかい！！！ $7.99/lb 。 見てるだけ〜ですね。 でも、実はうちにも Dragon fruit の木（というか、サボテンの ような植物）があるので〜す！ お友達からいただきました。根っこが出てくるようにバケツに 水入れて、待っている状況です。実がなってくれると嬉しい〜！ ちょっと、前に ドアゲートとフェンスをお願いした方のオフィスを 訪ねた時 にドラゴンフルーツを見せてもらって、この木、欲しい な〜と思っていました。 この方を紹介してくれたお友達の家にもドラゴンフルーツの木が あったので、欲しい欲しいと言って、サボテンのようなこの部分を 切ってもらいました。 でも、ドラゴンフルーツの実は、ひとつだけだったので、食べたい とは言えませんでした。 お友達もまだ、熟してないと言って、取ってくれませんでした。 あ〜、いつか、うちのドラゴンちゃんが実をつけてくれますように！

北カリフォルニア サクラメント から  南カリフォルニア ロスアンジェルス、サンディエゴ  ドライブ  ７日間の旅【7日目】4/4/2017 2年前（2017年）の旅行 です！ ロスアンジェルスとサンディエゴの旅も終わり、ひたすら サクラメントのうちに向かって、ドライブです。 私は、全くドライブしません。うちのハニーが運転手様 です！ サンディエゴ、とても綺麗なところで、大好きになりました。 引っ越ししたいぐらいですが、お家のお値段高い！

北カリフォルニア サクラメント から  南カリフォルニア ロスアンジェルス、サンディエゴ  ドライブ  ７日間の旅【6日目】#4  4/3/2017 ラ・ホラ サンディエゴ La Jolla, San Diego , CA 2年前（2017年）の旅行 です！ メキシカン、タコを食べた 後は、ラ・ホラ (La Jolla) の素晴らしい 景色を見に行った〜。 すごく綺麗〜！！！ サンディエゴ、大好き！！！ 洞窟みたいなものもある。 青空〜、雲〜、海〜、、、 橋の先まで、行ってみた。水しぶきが。 素晴らしい景色で、心も体も癒されました。

北カリフォルニア サクラメント から  南カリフォルニア ロスアンジェルス、サンディエゴ  ドライブ  ７日間の旅【6日目】#3  4/3/2017 ラ・ホラ サンディエゴ La Jolla, San Diego , CA オールドタウン サンディエゴ ステート ヒストリカル パークを 散策 し、スパニッシュスタイルの建物の写真をいっぱい撮った 後は、ラ・ホラ (La Jolla) へ。 メキシカン、ファーストフード Oscars Mexican Seafood でランチ！ 外にカウンター席があるので、そこでタコを食べました。 ま〜、オッケーですね。お腹が空いていたので、すごい勢いで 食べました。